Köy Eriştesi, hazırlanan dinlendirilmiş hamur ince yufkalar hâlinde açılır, önce sac üzerinde hafifçe pişirilir, ardından şeritler hâlinde kesilerek doğal ortamda kurutulur ve son aşamada fırında kavrularak kendine özgü aroması ve lezzeti kazandırılır. Bu geleneksel üretim yöntemi, köy eriştesine kendine özgü lezzetini ve dokusunu kazandırır.
Orion Organik Köy Eriştesi,
✔ Geleneksel köy usulüyle hazırlanır.
✔ Katkı maddesi ve koruyucu içermez.
✔ Kendine özgü kavrulmuş aromaya sahiptir.
✔ Doyurucu ve lezzetli öğünler için idealdir.
Köy Eriştesi, pratik hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla günlük öğünlerde tercih edilir.
Kullanım şekli: Kaynar suda haşlama yöntemiyle pişirilerek üzerine çökelek peynir dökülür, veya soğan ile kavrularak pilav gibi pişirilir. Çorba gibi yemeklerin içerisine eklenebilir.
Saklama koşulları: Serin, kuru ve nemden uzak bir ortamda muhafaza ediniz.
Uyarı: Gluten içerir.
Köy Eriştemizin yanında yöresel sofralarınızı tamamlamak isterseniz Köy Tarhanamızı ve Mesudiye Tulum Peynirimizi de inceleyebilirsiniz.





Değerlendirmeler
Clear filtersHenüz değerlendirme yapılmadı.